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La famille proche

Boire et Manger, quelle histoire !
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Ségolène, historienne de l'alimentation, entre recettes personnelles et chroniques de livres, vous propose de vraies sagas de quelques aliments.
12/11 18:02 - Curry de poulet au poivre Voatsipériféry
11/11 20:11 - Manger durant la Grande Guerre, fin
07/11 19:45 - Manger durant la Grande Guerre, suite
05/11 17:59 - Tartare de Saint-Jacques-ananas-poivre Timut
31/10 19:16 - Manger durant la Grande Guerre
Chazallet.com - gastronomie, restaurants, vins et recettes
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Chazallet.com - gastronomie, restaurants, vins et recettes
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Mon site de référence, avec les archives depuis 2003, et quelques communiqués de presse gourmands.
Fureur des Vivres
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Fureur des Vivres
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Un mensuel gastronomico-culinaire qui parait tous les jours à 9 h 00, rédigé par 10 furieux d'horizons différents.
Les pérégrinations viniques de Patrick Chazallet
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Les pérégrinations viniques de Patrick Chazallet
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Des dossiers, quelques dégustations et coups de coeur, des chroniques de livres et une mini encyclopédie des appellations françaises.
23/02 00:59 - Site professionnel de Patrick Chazallet
23/04 03:00 - 22 mai 2011 : Saumur-Champigny - Journée Internationale de la Biodiversité
10/12 17:36 - Château de Môle en appellation Puisseguin Saint-Emilion
12/09 09:00 - Fête des vendanges 2010 à Saint-Emilion
17/06 09:00 - L'oenotourisme en Beaujolais (partie 2)
Recettes et Menus
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Recettes et Menus
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Des recettes classiques, personnelles, de chefs et des menus minutés