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Les amis fidèles

Agora-bio
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Le site de mon ami Emmanuel Millet qui se pose les vraies questions autour du bio dont il est un prosélyte adepte. Un site qui sonne juste.
Chez Requia
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Chez Requia
Chez Requia

De la cuisine marocaine, mais pas que...
03/01 17:01 - Velouté de poivrons rouges et ricotta
21/12 10:41 - Meringues sapins blancs
29/10 17:54 - Le flan pâtissier facile et inratable de Christophe Felder
18/06 11:25 - Une dernière crème chocolat Carambar avant de dire adieu à la MultiDelices
01/01 17:45 - Le retour de la lunchbox et la mise en place du meal prep
Epicurien
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Epicurien
Epicurien

Laurent, épicurien dans l'âme, vous propose une recette originale par jour. C'est aussi un annuaire des bières.
Et si c'était bon...
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Et si c'était bon...
Et si c'était bon...

Des recettes sympas réalisées par une praticienne de la cuisine de longue date, avec famille à satisfaire.
29/11 10:00 - DEMENAGEMENT
28/11 10:08 - DEMENAGEMENT
27/11 10:00 - DEMENAGEMENT
26/11 10:00 - Mousse au pain d'épices
25/11 10:00 - cocotte-crêpe
Gastros on Tour
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Gastros on Tour
Gastros on Tour

Une bande d'hédonistes qui se tapent la cloche et qui nous le racontent par le menu.
17/02 23:55 - GoT version 2008
07/01 17:38 - Déjeuner de Noël chez Pierre Gagnaire
31/12 12:51 - Une belle année...
23/12 12:29 - il Vino ... le retour
16/12 13:58 - GoT à Bordeaux... le retour.
Gusto
Gusto
Gusto

Magazine trimestriel qui propose une vision différente du rapport de l'homme à la nourriture. A l'initiative d'un groupe d'historiens, les articles ont une forte valeur ajoutée culturelle. J'y ai la responsabilité de la rubrique "vin".
In Vino Veritas, le bog
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In Vino Veritas, le bog
In Vino Veritas, le bog

La revue belge du vin dirigé par Philippe Stuyck qui dit ce qu'il pense, qui pense ce qu'il dit, et qui ne se l'envoie pas dire.
le fumoir
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le fumoir
le fumoir

Yves Belaubre a créé et édite "Cigare & Sensations", revue à laquelle je collabore. En réponse aux hygiénistes totalitaires qui nous gouvernent il écrit ce blog clairement engagé.
22/03 14:32 - Gérard Audureau débouté, DNF dédommagé d'un euro
15/09 12:05 - Association Reconnue de Nuisance Publique
02/09 14:10 - DNF attaque la revue Cigare et Sensations!
03/02 21:35 - Pourquoi les Allemands se méfient ?
24/01 07:10 - Médecins : nouveaux curés ?
Mercotte
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Mercotte
Mercotte

Mercotte a une grande maison avec des chambres d'hôtes. Mercotte a une grande cuisine où elle donne des cours de cuisine. Mercotte a surement un grand coeur vu de quoi elle régale sa maisonnée.
20/11 06:05 - La Palette, le Meilleur Pâtissier saison 8, Emission 11, Gâteaux de Maîtres
13/11 06:03 - La Charlotte Rose, le Meilleur Pâtissier saison 8, Emission 10, La vie en Rose
06/11 05:54 - La Marquise, le Meilleur Pâtissier saison 8, Emission 9 , Princes et Princesses
30/10 06:00 - Mr et Mme Franken’Tartes, le Meilleur Pâtissier saison 8 , Emission 8, Monstres et Pâtisseries
23/10 06:23 - La Sultane, le meilleur Pâtissier saison 8, Emission 7, Mille et un gâteaux
Mon petit blog cigare
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Mon petit blog cigare
Mon petit blog cigare

Mon ami Stéphane, hédoniste devant l'éternel, a créé son "petit blog cigare", nettement plus documenté que ce qu'on peut lire par ailleurs sur le net. Il faut dire qu'il tient la rubrique cigares de Gusto, revue où je sévis autour du vin.
28/12 12:19 - Les Terroirs du cigare
27/11 10:21 - Pourquoi tant de haine ?
26/06 12:11 - Le Behike, paroxysme du mythe Cohiba
21/02 12:23 - Les grandes marques de cigares: Hoyo de Monterrey
05/02 15:31 - Le marketing du cigare en évolution
Papilles & Pupilles
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Papilles & Pupilles
Papilles & Pupilles

Un blog gourmand qui aborde régulièrement d'autres sujets. C'est bien fait. Et puis, c'est une voisine.
05/03 14:16 - Avis aux rêveurs et aux distraits, Papilles et Pupilles a déménagé
24/11 18:14 - Changement d'adresse
18/10 10:55 - Changement d'adresse de Papilles et Pupilles
01/09 20:30 - Flash spécial : Changement d'adresse pour ceux qui lisent P&P Via des agrégateurs.
01/09 20:30 - Important : Changement d'adresse pour ceux qui lisent P&P Via des agrégateurs.
Popote & Papote
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Popote & Papote
Popote & Papote

JCP, juriste repenti, a troqué le manche de pilote contre ceux du pinceau et de la cuiller en bois. Un site original, tourné vers le produit, avec un ton très personnel dont je me délecte régulièrement.
31/05 08:17 - RAT (Dictionnaire à ne pas montrer aux enfants)
14/02 14:04 - Petite pause au bord du fleuve
26/10 03:47 - Les cow-boys et les Indiens dans la forêt
15/10 12:18 - Le Psychiatre et le coup du lapin
28/06 11:44 - LE MILLION ! LE MILLION !
Reflex Nature
Reflex Nature
Reflex Nature

"Depuis début 2005, j'ai renoué avec ma passion pour la photographie, plus particulièrement pour la photographie animalière." Un amateur, donc.
Rencontres ô château
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Rencontres ô château
Rencontres ô château

Des portraits d'hommes et de femmes qui font le vin, les vins.
Tasca da Elvira
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Tasca da Elvira
Tasca da Elvira

Elvira vit au Portugal et est très prolifique. Une vraie mine de recettes de son pays.
24/08 12:46 - The End
02/01 08:19 - Bonne Année !
27/12 12:15 - Pays & Marchés du monde : les Açores
25/12 12:07 - Joyeux Noël !
04/12 12:12 - Filet mignon de porc au miel et à la moutarde
Toques d'AUVERGNE,restaurateurs et restaurants de l'ALLIER, restaurateurs et restaurants du CANTAL, restaurateurs et restaurantsdu Puy de dôme, restaurateurs et restaurants de la Haute-Loire
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Une association volontaire de cuisiniers auvergnats un peu atypique, mais tellement sympatique.
Un dimanche a la campagne
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Un dimanche a la campagne
Un dimanche a la campagne

Gracianne anime un de mes blogs préférés. C'est intelligent, subtil, poétique, et accessoirement il y a quelques jolies recettes.
28/09 12:23 - Aubergines rôties au bbq pour un baba ganoush
16/08 11:26 - A l’œil : houmous
25/05 09:50 - Gâteau renversé à la rhubarbe; un goût de bonbon anglais
14/03 12:17 - Bœuf sauté aux oignons, recette locale
18/09 11:25 - Cuisine vintage : pommes de terre à la boulangère